3대째 이어오는
정통 아메리칸 팬케이크하우스
The Original House Of Pancakes
1953년 미국 오레곤 주 포틀랜드에서 문을 연 The Original Pancake House.
레스 하이트는 대대로 내려오는 요리법으로 만든 버터밀크 팬케이크와 함께
더치 베이비와 같은 독창적인 메뉴를 선보여 큰 인기를 끌었습니다.
전국적으로 이름을 알리게 된 The Original Pancake House는 늘 한결같은
음식과 서비스로 전 세계 130여 개가 넘는 매장을 열게 되었습니다.
“신선하고 좋은 재료로 정직하게 만든 맛있는 음식을 제공한다”는 신념은
할아버지로부터 손주까지, 3대째 내려오면서도 변치 않는 약속입니다.
화려한 수상경력에 빛나는
셀러브리티들이 손꼽는 명소
Undisputed Reputation Since 1953
The Original Pancake House는 오픈 3년 만인 1956년, 요리계 최고 권위를
자랑하는 James Beard Foundation으로부터 <미국 최고의 10대 레스토랑>에
선정되고, 1999 년에는 요식업계의 아카데미 상인 James Beard Award를
수상했습니다. 1953년부터 지금까지 한결같은 훌륭한 음식을 제공하며 저명한
요리협회와 세계 유명 잡지사들이 꼽는 ‘최고의 팬케이크 레스토랑’으로서의
명성을 지켜오고 있습니다. 영화배우 탐 크루즈, 조지 클루니, 잭 니콜슨과 가수
빅토리아 베컴, 카니예 웨스트를 비롯해 농구 선수 마이클 조던, 골프 선수 필
미켈슨, 그리고 빌 클린턴 전 대통령과 케네디 주니어 등 유명 인사들이 ‘원조’
팬케이크를 맛보기 위해 The Original Pancake House를 찾았습니다.